تلعب الغدة الدرقية دورا مهما لصحة الجسم لكن يجب أن تظل متزنة لا تعاني من قصور أو تضخم لأداء وظيفتها، ويمكن ظبط ذلك ببعض الأطعمة.
وتوجد الغدة الدرقية في مقدمة العنق على شكل فراشة، ويعد يناير، هو شهر التوعية بالغدة الدرقية، لنشر المعرفة حول المشاكل الصحية المتعلقة بها.
وتعتبر هرمونات الغدة الدرقية ضرورية لأنها تنظم مستويات الطاقة والتمثيل الغذائي ودرجة حرارة الجسم والمزاج ومعدل ضربات القلب وضغط الدم.
إذا كانت الغدة الدرقية لا تنتج ما يكفي من الهرمونات، وهي حالة تعرف باسم “قصور الغدة الدرقية”، فيمكن أن تؤثر على جسمك بطرق سلبية وتجعلك تشعر بالخمول.
نقص عنصر اليود وعلاقته بالغدة الدرقية
اليود عنصر ضروري لإنتاج هرمون الغدة الدرقية، ولأن الجسم لا ينتجه فيجب أن يكون جزء أساسيا من نظامك الغذائي، حيث تتمتع العديد من الأطعمة بغناها باليود.
إذا لم يكن لديك ما يكفي من اليود في جسمك، فلن تتمكن من إنتاج ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية، وبالتالي يمكن أن يؤدي ذلك إلى تضخم الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية، فضلا عن الإعاقات الذهنية عند الرضع والأطفال الذين كانت أمهاتهم يعانون من نقص اليود أثناء الحمل.
اليود في نظامه الغذائي باستخدام ملح الطعام المعالج باليود، وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه، خاصة الألبان والمأكولات البحرية واللحوم والخبز والبيض، وعن طريق تناول فيتامينات متعددة تحتوي عليه أيضا.
اليود.. سر صحة الغدة الدرقية
من المصادر الشائعة لليود الغذائي ما يلي:
– الجبن
– حليب بقر
– البيض
– الزبادى
– البوظة
– الفيتامينات المتعددة المحتوية على اليود
– ملح الطعام المعالج باليود
– أسماك المياه المالحة
– الأعشاب البحرية، خاصة عشب البحر ودولسي ونوري
– المحار
– حليب الصويا
– صلصة الصويا
أطعمة مهمة لصحة الغدة الدرقية
في حين أن سبب اضطرابات الغدة الدرقية غير معروف إلى حد كبير، إلا أن هناك أدلة على أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في وظيفة الغدة الدرقية.
المصدر سودان ناو
